Посадка часнику під зиму — новини спектр

Автор: | 07.12.2021

Посадка часнику під зиму

Посадка часнику під зиму - новини спектр

Кожен городник восени задається питанням — як садити часник під зиму, коли робити посадку озимого часнику?

Залежно від регіону проживання посадку озимого часнику починають восени, але не раніше середини вересня і не пізніше першої декади грудня.

Занадто рано садити не можна, часник проросте, і пізно садити не можна, часник не встигне вкоренитися і підмерзає.

Коли садити озимий часник, потрібно орієнтуватися по погоді у вас в регіоні, орієнтовно за 20-30 днів до настання холодів, щоб часник встиг створити кореневу систему.

Слушна нагода посадки з 20 вересня по середину жовтня.

Посадка часнику під зиму (частина 1)

Небажано садити часник 2 роки поспіль на одному місці. Виберіть на ділянці добре освітлюється сонцем місце для посадки часнику. Найкраще часник зростає після огірків, кабачків, баклажанів, гарбуза, перцю, культур зерна.

Підготовка часнику до посадки

Потрібно перебрати, отбраковать дрібні, пошкодивши зубки, відібрати великі і якісні. Це потрібно робити конкретно перед посадкою. Підготовлені зубки продезінфікувати в зольному лузі протягом 2 годин.

Для розчину: 400 г золи додати в 2 літри води, кип’ятити 30 хвилин і потім охолодити. Замість цього можна замочити зубки в розчині Фітоспорін протягом 5 хвилин.

Раніше для дезінфекції застосовували комплекс заходів: спочатку на хвилин десять опускали зубки в марганцовочний розчин, після на 2 хвилини в солону воду (3 ст. л. на 5 л. води), і завершували обробкою мідним купоросом протягом 1 хвилини (1 ч. л. мідного купоросу на 10 л. води).

Приготування грунту до посадки

За 15-20 днів до посадки потрібно додати добрива після попередньої культури і приготувати ділянку. Перекопати на штик лопати грунт, додаючи на 1 м2 по 5 кг перегною, 20 г калійної солі, 30 г суперфосфату. Після обробити ділянку мідним купоросом, поливаючи по 1 літру розчину на 1 м2 ділянки (1 ч. л. на 10 л води).

Посадка часнику у відкритий грунт

На підготовленій ділянці роблять борозни глибиною 15 см і відстанню між ними 20-25 см. На дно борозенок обсипати піском річковим шаром до 2-3 см, це робиться для захисту зубків від гниття при безпосередньому контакті з землею.

Висаджують зубки відстань має бути в 15 см між ними (якщо маленькі зубки то 8-10 см). Далі все зубки присипають грунтом і мульчують 2-х см шаром сухого торфу або тирси змішаних з землею. Якщо безсніжна зима, ділянку з часником необхідно накрити плівкою. Як почнеться сніг плівку зніміть.

Догляд за часником

Часник не доставить багато турбот. Якщо він встигне наростити кореневу систему, то часник дуже добре перенесе зиму. Навесні слід прибрати шар деревної тріски, щоб часнику було легше пробитися крізь грунт.

В останніх числах Червня, часник починає викидати стрілки, їх потрібно обірвати поки вони не досягли висоти в 10 см, інакше цибулини будуть дрібними.

Коли часник зійде, внесіть добрива, сечовину або розчин пташиного посліду. У червні-липні внесіть добрива з 200 г золи розведеною у відрі води.

У фазі активного зростання активно поливайте часник, в період дозрівання спокійний. Прибирайте бур’яни, рихлить землю після поливу.

Збір врожаю часнику

Збирання часнику робити в гарну погоду, коли жовтіють знаходяться знизу листя. Це відбувається в останніх числах липня або початку серпня, на 15 днів раніше ніж ярий часник. Слідкуйте щоб часник не перезріло, інакше головки розпадуться на зубки в земля.

Цибулини потрібно досушити 4-5 днів на сонці. Після чистять цибулини від землі, відрізають корінці і підрізають стебла, залишаючи 10-20 см заввишки.

часник

Багаторічна трав’яниста рослина часник (Allium sativum) вважається представником роду Лук підродини Цибулеві сімейства Амарилісові. Ця рослина користується чималою популярністю серед городників, воно має остреньким смаком і нестандартним ароматом, з огляду на те що в ньому знаходяться тіоефіри. Родом вона з Середньої Азії, на її території часник окультурювати в Узбекистані, Афганістані, Північному Ірані, Туркменії, Таджикистані і Пакистані. Відповідно до думки вчених така культура трапилася від цибулі длінноостроконечного, часник росте в ущелинах красивих гір Туркменії, на Тянь-Шані і Паміро-Алае. З давніх часів таку рослину вважали дуже цінним за рахунок того, що воно сприяє порушенню апетиту, зміцненню імунної системи і поліпшення травлення. Його широко використовували в якості протиотрути при отруєннях, а ще як засіб попередження від небезпечних хвороб. У гробниці Тутанхамона знайшлася глиняна цибулинка часнику, згадка про таку культуру були знайдені в написах на давньоєгипетських пірамідах, а Піфагор такий овоч іменував «королем прянощів». Про часник людству відомо вже більше трьох тисяч років, і він і до цього дня користується дуже високою популярністю. Наприклад, в Індії, Італії, Китаї і Кореї часник вживають 8-12 часточок протягом дня на душу населення.

Короткий опис вирощування

  1. посадка. Посадити часник у відкритий грунт потрібно не пізніше першої половини квітня, при цьому ділянка готують восени. Також часнику підійде і Підзимова посадка з середини вересня по другу половину жовтня.
  2. освітленість. Ділянка повинна бути сонячним або затіненим.
  3. Грунт. Найбільш оптимально для вирощування такої культури підходить стримано вологий і поживний глинистий грунт, який повинен бути нейтральним.
  4. полив. У посушливий період поливати часник необхідно рясно (на 1 квадратний метр грядки беруть від 10 до 12 літрів води). Грядку перестають поливати в серпні.
  5. добриво. Коли з’являться сіянці, їх слід підгодувати сечовиною або коров’яком, повторні підгодівлі проводять з інтервалом в 15 діб. Протягом одного сезону кущики треба буде підгодувати всього 4 рази.
  6. розмноження. вегетативне ? за допомогою зубків.
  7. небезпечні комахи. Гусениці городньої, озимої, капустяної і гамма-совки, долгоножки, цибульні молі і мухи, капустянки, стеблові нематоди, скритнохоботнік, тютюнові трипси.
  8. захворювання. Сіра, біла і шейковая гнилі, оманлива борошниста роса, жовтяниця, фузаріоз, гельмінтоспоріоз, головня, корозія, вірусна мозаїка, трахеомікоз.

особливості часнику

Часник має мочковатой системою коренів. Складна цибулинка круглої форми трохи стисла, вона створює в пазухах лусок 2-50 дітей, які називають зубками або часточками, на їх поверхні є луска жовто-блідого, темно-фіолетового, білого або фіолетово-рожевого кольору. Ланцетні вузькі листові пластини суцільнокрайні прямостоячі або пониклі жолоби, зі зворотного боку вони кілеватие. Листи можуть досягати в ширину 10 мм, а їх довжина може змінюватися від 0,3 до одного метра. Листові пластини поростають одна з іншої, при цьому сформіровивается неправильний стебло, такий як у ріпчастої цибулі, проте він відрізняється високою міцністю. Висота квітконоса може змінюватися від 0,6 до 1,5 м, на його верхівці знаходиться суцвіття зонтиковидной форми, воно приховано плівковою оболонкою, яка розривається в момент розкриття стерильних квіток, що володіють довгими квітконіжками, вони складаються з 6 тичинок і з пелюсток білого або світло -лілового кольору, при цьому по довжині вони можуть досягати 0,3 см. Плід являє собою коробочку. Є озимий та ярий часник.

Дуже пізня посадка часнику під зиму краще ніж посадка навесні.

Посадка часнику у відкритий грунт

В який час садити

Посадити часник у відкритий грунт необхідно не пізніше першої половини квітня, проте промерзлу грунт перекопати дуже не легко, тому підготовкою ділянки під ярий часник слід зайнятися восени. Посадити часник восени потрібно з середини вересня до другої половини жовтня, посаджені зубки до настання холодів повинні встигнути створити потужну систему коренів, яка зобов’язана проникати вглиб на 10 сантиметрів. Однак кущики при цьому не повинні рушити в зростання.

оптимальний грунт

Для вирощування такої культури необхідна нейтральна і поживний грунт, але найпрекрасніше підходить для цього глинистий грунт. Грунт не повинна бути занадто сухий, однак для висадки часнику не варто вибирати низинні ділянки, на яких зустрічається нагромадження дощової або талої води. Підготовку ділянки проводять восени, для цього роблять його глибоку перекопування, при цьому в грунт вносять 20 грам калійної солі, 30 грам суперфосфату і 1 відро перегною в розрахунку на 1 квадратний метр ділянки. Навесні поверхню грядки потрібно лише розрівняти за допомогою грабель. Після можна приступити до посадки часнику. Добрими попередниками такої культури є такі рослини, як: кабачки, боби, сидерати, будь-яка капуста, гарбуз і горох. На тих ділянках, де росли огірки, томати, цибуля, морква і часник, вирощувати цю культуру не рекомендується. Якщо часник посадити поруч з суницею, картоплею, чорною смородиною, полуницею, малиною або агрусом, то він зможе убезпечити такі культури від багатьох шкідників. Ще часник рекомендується вирощувати поруч з гладіолусами, трояндами і тюльпанами, так як він може налякати гусениць, слимаків і свердлувальник, до того ж кроти ніколи не копають власні нори біля дільниць з цією культурою.

Правила посадки у відкритий грунт

Дуже часто можна почути вираз «насіння часнику» або «вирощування часнику з насіння», однак ця культура не здатна формувати насіння. Часник розмножують вегетативним способом, а саме, зубками. А для розмноження озимих сортів ще застосовують повітряні цибулинки-бульбочки.

Щоб отримати розкішний урожай буде потрібно якісний матеріал для посадки, в зв’язку з цим за 15-20 діб до висадки часнику в грунт навесні зубки прибирають на полицю холодильника, де вони пройдуть стратифікацію, після їх розподіляють за величиною, при цьому необхідно відбракувати викривлені, м’які, уражені хворобою, травмовані, занадто невеликі і володіють невірної формою і ті, що не мають оболонки. Після вибрані зубки потрібно продезінфікувати, їх опускають в зольний розчин на кілька годин, для його приготування потрібно об’єднати 1 літр води і 200 грам дерев’яної золи, після суміш потрібно кип’ятити протягом 30 хвилин і остудити. Замість розчину золи можна застосовувати розчин мідного купоросу (1%) або слабкий марганцовочний розчин, в них зубки повинні пробути близько 12 год. Зубки потрібно проростити при температурі 20 градусів, для цього їх обгортають серветкою, яку завчасно потрібно змочити водою, після їх поміщають в пакет з поліетилену, де вони повинні пробути від 2 до 3 днів. Однак пророщувати часник перед посадкою не обов’язково. Як тільки земля прогріється до 5-7 градусів, слід зайнятися підготовкою ділянки, для цього на ньому роблять борозенки, глибина яких повинна бути 70-90 мм, при ширині міжрядь ? 20-25 сантиметрів. Посадіть часникові часточки денцем вниз, розмістивши їх в грунті вертикально, при цьому дистанція між кущами повинна бути від 60 до 80 мм. Часточки слід поглиблювати в грунт на глибину, яка в кілька разів більше їх висоти (приблизно близько 50-60 мм). В борозенці часточки розміщують ребром на південь, через це часникові пір’я зможуть навесні отримати безліч сонячного світла, в результаті кущики стануть більш врожайними, а піклуватися про них буде дуже легко. Якщо грунт зволожена талим снігом, то після висадки часнику поливати грядку не треба. Але якщо грунт сухий грядку потрібно досить рясно полити. Сходи ярого часнику з’являються вже при температурі 3-4 градуси, при цьому їх не ненавредят заморозки, але поверхню грядки потрібно засипати шаром деревної тріски (торфом).

Посадка часнику під зиму

Про правила посадки часнику восени описано вище, при цьому її необхідно проводити так само як і навесні, проте підготовкою ділянки потрібно зайнятися за 15 днів до висадки часнику. Дно борозенки слід засипати шаром дерев’яною золи або крупнозернистого піску, товщина його повинна бути 15-30 мм, це вбереже часточки від контакту з землею і гниття.

Дуже часто ярої часник дрібніше озимого. Під час посадки між дуже великими зубками слід дотримуватися дистанції від 12 до 15 сантиметрів, при цьому між дрібними часточками потрібно тримати відстань від 8 до 10 сантиметрів. Під час посадки під зиму часник слід поглиблювати в грунт на 15-20 сантиметрів. Висів бульбочек проводять одночасно, при цьому в грунт їх поглиблюють на 30 мм, дотримуючись схеми 2х10 сантиметрів. У наступному році з бульбочек відросте цибулинки однозубки. Якщо посадити їх знову, то вже через рік у вас відросте повноцінні часникові цибулинки.

Поверхня грядки на зиму потрібно обов’язково засипати шаром деревної тріски (тирсою, змішаними з землею, або сухим торфом). Мульчирующий шар гарантує захист часнику від вимерзання, при цьому його товщина повинна бути не менше 20 мм. Наприклад якщо сніг ще не випав, а вже вдарили сильні морози, грядку зверху слід укрити рулонних покрівельних матеріалом або плівкою. Як тільки почне падати сніг, укриття з ділянки необхідно видалити. Під шаром снігу часник витримує температурне зменшення до мінус 20 градусів.